Identità Milano

Mauro Colagreco: “La capacità di affrontare il cambiamento”

Lo chef Mauro Colagreco – Mirazur, Mentone – spiega come la pandemia sia stata anche l’occasione per riflettere sul proprio lavoro e trovare nuove soluzioni ed equilibri

Protagonisti

  • Mauro Colagreco

Canale

  • Identità Milano

Categorie

  • Intervista

Temi

  • Le interviste di TGCOM24

Anno

  • 2021

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